蒸牛肉的做法 🥩✨
发布时间：2025-03-19 19:09:35来源：
蒸牛肉是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日或是想要吃得健康的人群。今天就教大家如何轻松制作这道菜！
首先准备好新鲜的牛肉，切成薄片，这样更容易入味。然后加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒上一些料酒去腥提香。接着放入切好的姜丝和蒜末，搅拌均匀后腌制15分钟，让牛肉充分吸收调料的味道。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些剁碎的小葱或者香菜。
接下来就是关键步骤——蒸制。将腌制好的牛肉平铺在盘子中，放入已经烧开的蒸锅里，用大火蒸8-10分钟即可。出锅前可以撒上一点点胡椒粉增加风味，最后淋上几滴香油提亮光泽。一道色香味俱全的蒸牛肉就完成啦！
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不可错过的佳肴哦！😋🍴
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