厄瓜多尔白虾的做法 🦐✨
发布时间:2025-03-13 06:07:33来源:
一、引言
厄瓜多尔白虾以其鲜嫩多汁和天然甜味闻名,是许多美食爱好者的心头好。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,用厄瓜多尔白虾制作的菜肴都能瞬间提升餐桌的档次。今天就教大家几种简单又美味的做法,让你轻松成为厨房达人!
二、经典蒜香烤虾 🧄🔥
1. 将厄瓜多尔白虾去壳留尾,清洗干净后用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 准备蒜末、橄榄油和柠檬汁混合成酱料,均匀涂抹在虾身上。
3. 放入预热至200℃的烤箱中,烤约8-10分钟,直至虾肉变红且表面微焦即可。
4. 撒上些许香菜点缀,搭配一杯白葡萄酒,完美享受!
三、泰式酸辣虾 🌶️🍋
1. 虾仁焯水后沥干备用。
2. 热锅倒入椰奶和辣椒酱,加入青柠汁、鱼露调味,煮沸后放入虾仁翻炒。
3. 最后撒上花生碎和葱花,酸辣开胃,让人食欲大增!
四、小贴士
无论哪种做法,新鲜的食材是关键哦!选购时注意挑选活蹦乱跳的白虾,烹饪时保留虾的原汁原味才是王道!快来试试吧~😉
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