【琴酒是什么酒】琴酒（Gin）是一种以谷物为原料，经过蒸馏后加入杜松子等植物香料制成的烈性酒。它起源于17世纪的荷兰，后来在英国得到广泛流行，并逐渐成为全球最受欢迎的鸡尾酒基酒之一。琴酒以其独特的香气和清爽的口感著称，适合纯饮、加冰或调制各种鸡尾酒。
琴酒简介总结
琴酒是一种以谷物为原料，通过蒸馏工艺制成的烈性酒，主要特点是含有杜松子和其他植物香料。它具有清新的香气和较高的酒精度，常用于制作鸡尾酒或单独饮用。琴酒在全球范围内有多种风格和品牌，如伦敦干型、果味型、古典型等。
琴酒相关知识对比表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 琴酒 |
| 英文名称 | Gin |
| 起源地 | 荷兰（17世纪） |
| 主要原料 | 谷物（如大麦、玉米）、杜松子、其他植物香料 |
| 酒精度数 | 通常在40% ABV 左右，部分可达50%以上 |
| 主要风味 | 杜松子香气为主，伴有柑橘、草本等复杂风味 |
| 常见类型 | 伦敦干型（London Dry）、果味型（Flavored Gin）、古典型（Old Tom）、金酒（Genever） |
| 饮用方式 | 纯饮、加冰、调制鸡尾酒（如马天尼、汤姆·柯克） |
| 代表品牌 | 芬迪（Fentimans）、哥顿（Gordon's）、必富达（Beefeater）、波本（Bombay Sapphire） |
小结
琴酒不仅是一种经典的烈酒，更是调酒文化中的重要组成部分。其多样的风味和灵活的饮用方式，使其在世界各地广受欢迎。无论是喜欢清爽口感的人，还是热衷于调酒的爱好者，都能在琴酒中找到属于自己的那一杯。
