在忙碌的现代生活中,我们总是希望能找到一些简单又美味的方式来放松自己。今天,就让我们一起来学习几种简单易做的家庭小点心吧!这些点心不仅适合日常享用,也是招待朋友的好选择。
一、香蕉巧克力饼干
材料:
- 成熟香蕉 2根
- 全麦面粉 1杯
- 可可粉 2汤匙
- 蜂蜜 1汤匙
- 鸡蛋 1个
- 巧克力豆 适量
步骤:
1. 将香蕉压成泥状。
2. 在香蕉泥中加入全麦面粉、可可粉和蜂蜜,搅拌均匀。
3. 打入鸡蛋,继续搅拌至面糊顺滑。
4. 加入巧克力豆,混合均匀。
5. 用勺子将面糊舀到烤盘上,每个饼干之间留有足够的空间。
6. 烤箱预热至180°C,烘烤约15分钟或直到饼干边缘变金黄。
二、奶香小馒头
材料:
- 面粉 2杯
- 温水 3/4杯
- 干酵母 1茶匙
- 牛奶 1/2杯
- 白糖 1汤匙
- 植物油 1汤匙
步骤:
1. 将温水与干酵母混合,静置5分钟激活酵母。
2. 在一个大碗中,将面粉、牛奶、白糖和植物油混合,然后加入酵母水,揉成光滑的面团。
3. 盖上湿布,让面团发酵至两倍大(大约需要1小时)。
4. 发酵好的面团分成小块,搓成小馒头形状。
5. 锅中加水烧开,将馒头放入蒸笼,蒸约15分钟即可。
三、草莓酸奶杯
材料:
- 原味酸奶 1杯
- 新鲜草莓 若干
- 蜂蜜 适量
- 燕麦片 适量
步骤:
1. 将草莓洗净切片备用。
2. 在玻璃杯中倒入一层酸奶。
3. 接着铺上一层草莓片。
4. 再撒上一层燕麦片。
5. 重复以上步骤,直至杯子装满。
6. 最后淋上蜂蜜即可享用。
这些简单的小点心不仅制作过程轻松愉快,而且健康美味。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵,都能为你的生活增添一抹甜蜜。快来试试吧!