给宝宝准备营养丰富的辅食是一件既温馨又需要耐心的事情。今天分享一款简单易做且富含维生素的宝宝餐——番茄排骨汤。这道汤色香味俱佳，不仅能够为宝宝补充能量，还能促进食欲，非常适合宝宝日常饮食。

所需食材：

- 排骨：300克

- 番茄：2个

- 姜片：3片

- 清水：适量

- 盐：少许（根据宝宝年龄调整）

制作步骤：

1. 准备材料

首先将排骨清洗干净，切成小块。番茄洗净后切成小块备用。姜片切片备用。

2. 焯水去腥

在锅中加入清水，放入排骨和姜片，开火煮至水沸腾，撇去浮沫。这样可以有效去除排骨的腥味，使汤更加清爽。

3. 炖煮排骨汤

将焯好水的排骨捞出，放入炖锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟，让排骨的味道充分融入汤中。

4. 加入番茄

待排骨汤炖至奶白色时，加入切好的番茄块，继续炖煮15分钟左右。番茄的酸甜味道会慢慢渗入汤中，使汤汁更加鲜美。

5. 调味完成

最后根据宝宝的年龄适量加一点盐调味即可。如果宝宝还很小，可以不加盐，只保留食材本身的自然风味。

6. 盛出享用

将炖好的番茄排骨汤盛入碗中，稍微放凉后就可以喂给宝宝享用了。

温馨提示：

- 番茄中含有丰富的维生素C和番茄红素，有助于提高免疫力。

- 排骨富含钙质和蛋白质，对宝宝骨骼发育很有帮助。

- 根据宝宝的咀嚼能力，可以将排骨炖得更烂一些，方便宝宝食用。

这款番茄排骨汤简单易做，营养丰富，是宝宝餐桌上一道不可多得的美味佳肴。希望每位宝宝都能在妈妈的爱心呵护下健康成长！