\[ 2NH_4Cl + Ca(OH)_2 \xrightarrow{\Delta} CaCl_2 + 2NH_3↑ + 2H_2O \]
生成的氨气是一种极易溶于水的气体,因此不适合使用排水法来收集。氨气的密度比空气小,所以常用向下排空气法进行收集。
氨水是氨气溶于水后形成的溶液,由于氨分子本身具有碱性,氨水表现出弱碱性。因此,在描述氨水性质时,应填写“碱”。
综上所述,完整的答案为:\[ 2NH_4Cl + Ca(OH)_2 \xrightarrow{\Delta} CaCl_2 + 2NH_3↑ + 2H_2O \],收集氨气用向下排空气法,氨水呈碱性(填酸)。