研究发现jaboticaba果皮可以减少代谢综合征患者的炎症并控制血糖

贾博蒂卡巴浆果 (Plinia jaboticaba) 原产于巴西大西洋雨林，由于其涩味(由于含有丰富的单宁酸)，通常会被扔掉，但它可以成为保护环境的强大盟友。根据《营养研究》杂志上发表的一篇文章，治疗肥胖和代谢综合征。

由巴西圣保罗州坎皮纳斯州立大学 (UNICAMP) 的研究人员进行的这项研究表明，患有肥胖症和代谢综合征的志愿者每天服用 15 克雅博蒂卡果皮粉作为膳食，炎症和血糖水平得到改善补充五周。

“jaboticaba 果皮中存在的酚类化合物和膳食纤维具有调节葡萄糖代谢的能力。我们在之前的研究中观察到了这种效果。这项研究重点关注长期食用的好处，发现对血糖的积极影响会延续到以下时期：即使在健康人中，餐后血糖通常也会升高，尽管在这些情况下，可以降低餐后血糖水平的东西很有趣，因为它可以帮助人们控制这一变量。文章最后作者、UNICAMP 教授 Mário Roberto Maróstica Junior 告诉 Agência FAPESP。

在这项研究中，49名患有代谢综合征和肥胖症的患者被分为两组，其中一组每天服用15克jaboticaba果皮粉作为补充剂，持续五周，而另一组则服用安慰剂。在第 0 周和第 5 周评估体重、腰围、血压、代谢和炎症参数，例如白细胞介素 6(肥胖和全身炎症的标志物)，并定期测量血糖。

“服用该补充剂的主要好处是降低餐后血糖和减少炎症。Jaboticaba 不能创造奇迹，但它是帮助控制血糖的绝佳方法。当然，它需要与其他措施结合使用，例如健康饮食和体育锻炼，”他说。

标签：

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！