蛋白质二级结构
发布时间：2024-10-23 17:42:48来源：
蛋白质的二级结构是指蛋白质分子中局部主链的空间结构，也就是肽链骨架的构象。
它主要依赖于肽链中氨基酸的特定序列，并通过主链间通过氢键维持作用力形成的重复空间构象。
主要的二级结构形式包括α螺旋、β折叠以及β转角和无规卷曲等。
这些二级结构对于蛋白质的功能至关重要，并且特定的二级结构通常对应特定的蛋白质功能。
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