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🍴✨意大利佛卡恰的家常做法 | 美食杰佛卡夏全攻略✨🍴

发布时间:2025-03-20 02:44:30来源:

佛卡恰(Focaccia)是意大利的经典面点之一,外皮酥脆,内里松软,香气扑鼻。无论是搭配沙拉还是直接作为主食都非常美味!😋今天就来分享一下如何在家轻松制作这款意式美味吧~

首先准备好材料:高筋面粉、橄榄油、盐、酵母和温水。🌟将酵母用温水化开后加入面粉中搅拌均匀,再倒入橄榄油和盐继续揉成光滑的面团。接着让面团发酵至两倍大,期间可以准备一些迷迭香或黑橄榄增加风味哦~🌿✨

发酵好的面团铺平放入烤盘,在表面轻轻划几刀以便膨胀。然后刷上一层厚厚的橄榄油,撒些海盐粒点缀。最后送入预热至200℃的烤箱中约20分钟即可出炉啦~🔥✨

快来试试这份简单又诱人的佛卡恰吧!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都能成为餐桌上的亮点!🎉💖

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