🌟血糯馒头这样做，香甜松软超美味🍞
发布时间：2025-03-17 16:21:31来源：
今天教大家做一款特别的主食——血糯馒头！不仅颜值高，还营养满满哦～✨
首先准备食材：血糯米、普通面粉、酵母粉和适量温水。先把血糯米提前浸泡4小时以上，这样更容易蒸熟。接着将泡好的血糯米煮熟，晾凉备用。然后在大碗中加入面粉和酵母粉，慢慢倒入温水揉成光滑面团，静置发酵至两倍大。⏰
发酵完成后，把面团排气并分成小剂子，每个剂子都包裹上一些血糯米饭，捏紧收口，整形为馒头状。最后放入蒸锅二次醒发20分钟，再开大火蒸15分钟即可出锅！✨
出锅后的血糯馒头，金黄诱人，散发着淡淡的米香，咬一口松软又有嚼劲，简直是早餐界的“天花板”！🍴💕快试试吧～
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