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🌟厦门薄饼的由来🌟

发布时间:2025-04-01 19:48:44来源:

提到厦门美食,怎能错过那薄如蝉翼却滋味无穷的薄饼呢?薄饼,又称春卷,是厦门的传统小吃之一。每逢清明节前后,家家户户都会围坐一起制作薄饼,这不仅是一种美味,更是一份传承的情感纽带。

相传,厦门薄饼起源于宋代。当时,一位巧手厨娘将各种新鲜食材包裹进一张薄如纸的面皮中,既方便携带又营养丰富,深受百姓喜爱。渐渐地,这种美食便流传开来,成为厦门人生活中不可或缺的一部分。如今,薄饼的馅料愈发多样,有胡萝卜丝、豆芽、海苔等,搭配特制酱料,一口咬下,满嘴生香!✨

无论是街头巷尾的小摊贩,还是高档餐厅,都能品尝到这份地道的厦门风味。它不仅是味蕾的享受,更是对传统饮食文化的致敬。下次来到厦门,不妨亲手体验一番,感受这份独特的舌尖记忆吧!🍴🍜

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