【田七海马炖鸡汤】“田七海马炖鸡汤”是一道结合中药材与鸡肉的营养滋补汤品，具有补气养血、强身健体的功效。其中，田七（三七）能活血化瘀、止血消肿；海马则有温肾壮阳、通络止痛的作用；而鸡肉富含蛋白质，有助于增强体质。这道汤不仅味道鲜美，还适合体虚、气血不足或需要调养的人群食用。以下是对该汤品的主要成分、功效及做法的详细说明。
表格展示：
| 成分 | 用量 | 功效 | 备注 |
| 鸡肉 | 500克 | 补气养血，增强体力 | 建议选用老母鸡或鸡腿肉 |
| 田七（三七） | 10克 | 活血化瘀，止血消肿 | 可提前泡软或切片 |
| 海马 | 2-3只 | 温肾壮阳，通络止痛 | 需提前泡发，去腥处理 |
| 枸杞 | 10克 | 养肝明目，补益肝肾 | 可根据口味添加 |
| 姜片 | 3-5片 | 去腥增香，温中散寒 | 适量即可 |
| 盐 | 适量 | 调味 | 最后加入，保持汤的鲜味 |
制作步骤简要：
1. 鸡肉洗净焯水，去除血沫。
2. 海马提前用温水泡发，清洗干净；田七切片备用。
3. 所有材料放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。
4. 最后加盐调味，即可饮用。
注意事项：
- 田七性微寒，脾胃虚寒者不宜多食。
- 海马属于名贵药材，建议适量使用，避免过量。
- 此汤适合秋冬季节饮用，尤其适合工作压力大、身体疲劳的人群。
通过合理搭配食材，“田七海马炖鸡汤”不仅是一道美味佳肴，更是一种传统养生方式的体现。
