【芭乐的营养价值】芭乐,又称番石榴,是一种热带水果,因其独特的风味和丰富的营养成分而受到广泛欢迎。它不仅口感清甜多汁,还富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,对人体健康有诸多益处。以下是关于芭乐主要营养价值的总结与详细分析。
一、芭乐的主要营养价值总结
1. 富含维生素C:每100克芭乐中含有的维生素C含量远高于橙子,有助于增强免疫力。
2. 含有丰富的膳食纤维:有助于促进肠道健康,改善消化功能。
3. 含有抗氧化物质:如类黄酮和多酚,有助于清除自由基,延缓衰老。
4. 含有钾元素:有助于维持心脏健康和血压稳定。
5. 低热量、高水分:适合减肥人群食用,同时补充身体所需水分。
二、芭乐的详细营养成分表(每100克)
营养成分 | 含量(单位) |
热量 | 68 千卡 |
碳水化合物 | 14.3 克 |
膳食纤维 | 5.4 克 |
蛋白质 | 1.7 克 |
脂肪 | 0.3 克 |
维生素C | 228 毫克 |
钾 | 417 毫克 |
钙 | 11 毫克 |
铁 | 0.4 毫克 |
叶酸 | 19 微克 |
抗氧化物 | 多酚、类黄酮等 |
三、芭乐的健康益处
- 增强免疫力:高含量的维生素C有助于提高身体抵抗力。
- 促进消化:膳食纤维有助于调节肠道功能,预防便秘。
- 保护心血管:钾元素有助于维持正常的心跳和血压水平。
- 控制血糖:芭乐的升糖指数较低,适合糖尿病患者适量食用。
- 美容养颜:抗氧化成分有助于减少皮肤老化,保持肌肤健康。
四、食用建议
- 芭乐可直接生吃,也可用于制作果汁、沙拉或果酱。
- 建议选择成熟度适中的果实,口感更佳。
- 每日摄入量建议不超过2个中等大小的芭乐,避免过量引起不适。
综上所述,芭乐不仅味道独特,而且营养丰富,是日常饮食中不可忽视的一种健康水果。合理食用,能够为身体提供多种必需的营养素,提升整体健康水平。