长辣椒的做法 🌶️🌶️
发布时间：2025-03-26 05:51:18来源：
最近天气转凉，是时候为自己和家人准备一些暖胃又健康的菜肴了！今天给大家分享一道简单易学的家常菜——长辣椒的做法 🍴。长辣椒不仅外形独特，还富含维生素C，特别适合用来炒制或腌制哦！
首先，挑选新鲜的长辣椒是关键。挑选时要选表皮光滑、颜色鲜亮的辣椒，这样的辣椒口感更脆嫩。接着，将辣椒洗净后切成段状，如果喜欢更刺激的味道，可以将辣椒切开去籽，这样吃起来更有层次感。然后，热锅加油，放入蒜末爆香，再倒入辣椒快速翻炒，加入适量盐和少许糖调味，让辣椒更加鲜甜可口。如果你喜欢重口味，还可以加入一些剁椒或者辣酱，增加风味。
最后，这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用。吃完后，你会发现辣椒的清香与微辣完美结合，简直是秋冬季节的一道暖心美食！😋 记得尝试一下，给家人带来惊喜吧！🔥
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