🍜麻辣烫做法及配方🌶️🍲
发布时间：2025-04-13 21:34:47来源：
麻辣烫是中国街头巷尾的经典美食，香辣过瘾又百搭！今天教大家如何在家轻松制作一碗地道的麻辣烫～😋
首先准备好食材：蔬菜（如白菜、金针菇）、肉类（如牛肉片、鸡肉丸）、豆制品（如豆腐皮、油豆皮）和粉丝等。清洗干净后备用。🌟
接着调制灵魂酱料：用两勺辣椒粉、一勺花椒粉、适量生抽、老抽、蚝油混合均匀，再加入蒜末和姜末提味，最后淋上热油激发香气。🔥✨
锅中加清水烧开后放入酱料，根据个人口味调整辣度和咸度。待汤底煮沸后依次下入耐煮的食材，最后加入易熟的蔬菜和粉丝。记得边煮边搅拌哦！🍲✨
出锅前撒上葱花、香菜点缀，搭配一小碟芝麻酱或花生酱更美味！🍚🎉
快叫上家人一起享受这顿热腾腾的麻辣盛宴吧～💕
麻辣烫 家常美食 香辣过瘾
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