🌸 凉拌杏仁黄瓜的做法 🥗
发布时间:2025-04-12 05:22:22来源:
夏天到了,清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿!今天就教大家做一道简单又美味的凉拌杏仁黄瓜。这道菜不仅颜值在线,还营养丰富,特别适合追求健康饮食的你!✨
首先准备食材:新鲜黄瓜两根、杏仁一小把、蒜末少许、香醋一勺、生抽半勺、糖一小撮,还有几滴香油提味。先把黄瓜洗净后切成薄片或者条状,撒上一点盐腌制5分钟,这样可以去掉多余的水分,让口感更脆爽。腌好后挤掉多余水分备用。接着将杏仁用热水稍微焯一下,捞出沥干,这样能更好地激发它的香味。最后,把所有调料混合均匀,倒入黄瓜和杏仁中,搅拌均匀即可。😋
这道凉拌杏仁黄瓜酸甜适口,清新解腻,非常适合搭配米饭或者直接当小菜享用。快试试吧,让你的夏日餐桌多一份清凉与活力!🍹✨
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