自制山楂糕不凝固怎么补救（自制山楂糕）
发布时间：2025-04-10 21:21:15来源：
标题：自制山楂糕 🍇✨
🌟准备材料：首先准备好新鲜山楂500克、冰糖适量、清水少许。将山楂洗净去核，这一步很重要哦，因为去核能让口感更细腻。接着，把处理好的山楂放入锅中，加入清水和冰糖，用中小火慢慢熬煮，期间记得搅拌，避免粘锅。
⏰熬制过程：随着时间推移，山楂果肉逐渐软化，汤汁也会变得浓稠。当山楂变成糊状时，就可以关火了。此时，你已经闻到那股酸甜诱人的香气啦！用勺子舀起一勺，金黄透亮的果泥让人垂涎欲滴。
❄️冷却定型：将熬好的山楂糊倒入铺好保鲜膜的方形模具中，轻轻抹平表面。等它完全冷却后，放入冰箱冷藏至少4小时以上。取出后，切成大小均匀的小块，撒上少量干面粉防粘，一块块晶莹剔透的山楂糕就完成啦！
🍴品尝时刻：咬一口自制山楂糕，酸甜适口，清凉爽滑，简直是解腻神器！无论是作为零食还是伴手礼都非常合适呢。快动手试试吧，让你的味蕾感受这份纯天然的美味！😋💖
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