粉丝娃娃菜的做法 🍲🍴
发布时间：2025-03-17 12:28:38来源：
💕 准备材料
首先准备好所需的食材：娃娃菜一颗、粉丝一小把、大蒜几瓣、红椒少许、生抽、蚝油和香油。将娃娃菜洗净切块，粉丝用温水泡软备用。
🔥 制作步骤
1️⃣ 热锅凉油，将切好的蒜末放入锅中爆香，直至散发出浓郁的香味。
2️⃣ 加入娃娃菜翻炒，加入适量的生抽和蚝油调味，让娃娃菜充分吸收调料的鲜味。
3️⃣ 将泡软的粉丝铺在炒好的娃娃菜上，轻轻拌匀，继续小火焖煮几分钟，直到粉丝完全吸收汤汁变得晶莹剔透。
4️⃣ 最后撒上红椒点缀，淋上几滴香油即可出锅。
🌟 小贴士
- 炒娃娃菜时火候不宜过大，以免炒糊影响口感。
- 粉丝泡发时间不要过长，避免失去劲道口感。
这道菜色香味俱全，清淡又营养，非常适合家庭日常餐桌哦！快动手试试吧！✨
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