白菜豆腐汤的做法 👩🍳🍲
发布时间:2025-03-11 09:29:59来源:
在这个寒冷的季节里,一碗热腾腾的白菜豆腐汤不仅能温暖你的心灵,还能为你的身体提供所需的营养。这道菜简单易做,味道鲜美,是家庭聚餐时的一道佳肴。下面,就让我们一起来学习如何制作这道美味的白菜豆腐汤吧!
首先,准备好所有需要的食材:
- 新鲜白菜 🥬 适量
- 嫩豆腐tofu 一块
- 蒜末 🧄 一小勺
- 盐 ⚖️ 适量
- 鸡精(可选)🧂 一小勺
- 清水 🌊 适量
接下来是制作步骤:
1. 将白菜洗净,切成适口大小。
2. 豆腐切成小块备用。
3. 锅中加入清水,大火烧开。
4. 水开后,先放入白菜焯水,捞出备用。
5. 同一锅中,加入适量清水,放入豆腐煮沸。
6. 加入焯好的白菜,再加入蒜末和调味料,搅拌均匀。
7. 待汤汁再次沸腾后,即可关火,盛出享用。
这道白菜豆腐汤不仅色香味俱全,而且营养丰富,非常适合全家人一起品尝。快来试试看吧!😋
希望这份食谱能让你的餐桌更加丰富多彩!记得尝试一下哦!🌟
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