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白菜豆腐汤的做法 👩‍🍳🍲

发布时间:2025-03-11 09:29:59来源:

在这个寒冷的季节里,一碗热腾腾的白菜豆腐汤不仅能温暖你的心灵,还能为你的身体提供所需的营养。这道菜简单易做,味道鲜美,是家庭聚餐时的一道佳肴。下面,就让我们一起来学习如何制作这道美味的白菜豆腐汤吧!

首先,准备好所有需要的食材:

- 新鲜白菜 🥬 适量

- 嫩豆腐tofu 一块

- 蒜末 🧄 一小勺

- 盐 ⚖️ 适量

- 鸡精(可选)🧂 一小勺

- 清水 🌊 适量

接下来是制作步骤:

1. 将白菜洗净,切成适口大小。

2. 豆腐切成小块备用。

3. 锅中加入清水,大火烧开。

4. 水开后,先放入白菜焯水,捞出备用。

5. 同一锅中,加入适量清水,放入豆腐煮沸。

6. 加入焯好的白菜,再加入蒜末和调味料,搅拌均匀。

7. 待汤汁再次沸腾后,即可关火,盛出享用。

这道白菜豆腐汤不仅色香味俱全,而且营养丰富,非常适合全家人一起品尝。快来试试看吧!😋

希望这份食谱能让你的餐桌更加丰富多彩!记得尝试一下哦!🌟

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