蒜台炒鸡蛋 🍳🧄
发布时间：2025-03-10 14:40:14来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜台炒鸡蛋。这道菜不仅色香味俱全，而且制作过程非常快捷，是忙碌工作日里的一道不错选择。
首先，准备好新鲜的蒜台和几个鸡蛋。将蒜台洗净后切成小段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。接着，在锅中倒入适量油，烧热后先将鸡蛋液倒入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，盛出备用。再在同一个锅中加入少许油，放入蒜台翻炒几下，待蒜台变软后，再把之前煎好的鸡蛋倒回锅中，快速翻炒均匀，加入适量盐调味即可出锅。
蒜台炒鸡蛋不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，是一道老少皆宜的健康菜品。快动手试试吧！😋✨
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