凉拌云耳 🍄
发布时间：2025-03-09 23:09:28来源：
今天给大家分享一道简单又美味的小菜——凉拌云耳。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合夏天食用。云耳（也叫黑木耳）富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。
首先，准备好新鲜的云耳，用冷水浸泡至软化，然后清洗干净。接着，将云耳放入沸水中焯烫几分钟，捞出后迅速过冷水，以保持其脆嫩口感。最后，加入蒜末、香醋、生抽、糖、盐和少许辣椒油进行调味，再撒上一些葱花和芝麻增加香气。
这道凉拌云耳不仅做法简单，而且味道鲜美，是一道非常棒的开胃小菜。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择。希望大家喜欢！😋✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
