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🌸自制水果米酒的做法✨

发布时间:2025-03-19 00:16:17来源:

在生活中,自己动手制作美食是一种乐趣,今天就来分享一款简单又美味的自制水果米酒做法!🎉首先准备好糯米、酒曲和新鲜水果,比如橙子或者苹果,都是不错的选择~🍇🍊

第一步,将糯米提前浸泡几个小时,然后蒸熟放凉至30度左右。这个时候加入适量的酒曲,搅拌均匀后放入容器中压实,中间挖一个小洞方便观察发酵情况。接着密封好容器,放在温暖的地方进行发酵,大约需要两三天时间。⏳

当看到容器里有液体渗出,并且闻到淡淡的酒香时,说明发酵成功啦!这个时候就可以加入切好的水果块了,再继续密封几天,让水果的味道充分融入酒液中。🌈

最后打开盖子,一杯自制的水果米酒就完成啦!不仅颜色诱人,喝起来还带着清新的果香,绝对是冬日里暖胃又暖心的好选择呢~🍷❄️

记得尝试的时候控制好量哦,健康最重要!💪

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