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受人斟茶时为何指头敲桌?

时间:2015-09-30 10:05:16  来源:宁德晚报

大家饮茶就饮得多啦,知不知为什么你给人倒茶时,对方总会屈起手指,不停在桌上叩击呢?虽然这是民间公认的谢礼,但是原来这个习俗是来自一个典故的。

根据《中国民俗之谜》一书记载,当年乾隆皇帝下江南,有一天路经松江,他带了几个太监微服来到「醉白池」游玩,在附近的一家茶馆坐下来歇脚。

茶房端上几只碗来,随后站在数步远的位置,拿起大铜壶朝碗里倒茶。皇帝眼见面前只有一条白练从天而降,茶水不偏不倚,均匀地冲进碗里,一边看得惊奇,一边禁不住上前要过铜壶,学着茶房的样子,向着其余几只碗里倒去。

太监们见皇帝给自己倒茶,吓得魂都没了,想跪下叩头,叁呼万岁,又恐暴露了皇帝的身份,遭杀身之祸,一急之下,纷纷屈起手指,「笃笃笃……」不停地在桌上叩击。

事后,乾隆皇帝不解地问太监:“汝等何故以指叩桌?”太监们齐声答道:“万岁爷给奴才倒茶,万不敢当,以手叩桌,避免暴露皇上身份,乃代叩头致谢也。”以后,这种谢礼的动作,不知怎么地便在民间传开了。

■茶知识

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