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宁德黄鹤楼美食园4月15日盛大开业

时间:2015-01-31 15:04:36  来源:宁德网


崔灏的《黄鹤楼》:“昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。”一诗令湖北武汉蛇山黄鹤矶上的黄鹤楼名满五洲。近年来,被誉为“中华老字号泡椒田鸡王”的黄鹤楼美食园以独特的饮食文化、别具一格的装修吸引了全国各地众多的美食爱好者。

据黄鹤楼美食园董事长董秀清女士介绍,黄鹤楼美食园主打“原汁、味浓、醇正、微辣、咸鲜”的湖北美食,演绎出一道道极具鄂派风情又赏心悦目的佳肴。

步入黄鹤楼美食园,记者发现这家酒楼的特色菜式集湖北菜肴之精华,既有登大雅之堂的传统大菜,又有让您回味无穷的风味小吃。招牌菜有泡椒田鸡王、开胃鱼头王、正味大骨汤、高丽菜、沸腾虾等;凉菜有红油脱骨凤爪、泡菜老坛子、农家粉蹄、卤酱小乳瓜、风味小昌鱼、精武鸭颈、精武鸭头等;主食点心有武汉豆皮、木桶芥菜饭、芝麻软枣等;还推出了正宗琅岐鲟。一道道的美味佳肴令人赞不绝口。

据了解,黄鹤楼美食园在选材方面十分严格,如酱料多用荆沙酱,久负盛名的武昌鱼要精选鱼刺为13对半刺的,为了煮出地道的湖北菜,酒楼还不计成本地从湖北当地采购食材。

4月15日,黄鹤楼美食园宁德第一分店将在宁德市蕉城区闽东大广场B栋二层正式开业,如果你想尝尝正宗汉派美食的话,不妨可以到黄鹤楼美食园去,真正体会“不届武汉城,尝遍天下菜”的中庸之道。

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